Рецепт салата «Вальдорф» » Скачать программы бесплатно на русском языке для виндовс 7
Авторизация

Рецепт салата «Вальдорф»

Кулинарные рецепты admin 24-10-2012, 10:32 Просмотров: 448
Рецепт салата «Вальдорф»

Рецепт салата «Вальдорф»


Салат «Вальдорф» был изобретен вконце 19-го века шеф-поваром нью-йоркского ресторана «Waldorf-Astoria” (отсюда иназвание). Этот салат можно приготовить вразличных версиях сизюмом, ананасами ивиноградом. Это один изсамых популярных рецептов вСоединенных Штатах.
Впервые

рецепт салата „Вальдорф“

появился вповаренной книге, изданной в1896году, ивначале орехи невходили вего компоненты, абыли добавлены позже.

Компоненты салата: 1 среднее яблоко, полстакана темного винограда иликрупного изюма, полстакана слегка поджаренных насковородке грецких орехов, ½ стакана нарезанного коня сельдерея, салат-латук.
Длясоуса: 1 ст. л. йогурта, 2 ст. л. легкого майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, пощепотке соли иперца.

Яблоко разрезать пополам, удалить семенное гнездо инарезать кубиками. Ягоды винограда разрезать пополам. Изуказанных компонентов, путем смешивания, приготовить соус.
Вмиске соединить яблоки, виноград, грецкие орехи исельдерей, полить соусом иперемешать.
Подавать налистьях салата.
Иногда ксалату „Вальдорф“ добавляют сушеные сухофрукты идаже мясо курицы. Это уже кому какповкусу.



Читайте также
Наш сайт полностью адаптивный по этому у вас есть возможность смотреть фильмы, слушать аудиокниги и музыку, а так же что нибуть скачать на вашем телефоне, Айпад, Айфон и Андроид (iPad, iPhone Android) и других устройствах совершенно бесплатно.
Спасибо всем кто делится с людьми полезной информацией.
Авторизация